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红皮土豆烧排骨的做法步骤

1.调料切好备用。

2.茶树菇切掉根部。

3.油热以后，放入排骨段煸炒出油脂。

4.把排骨放在两边，在锅中的油中放入豆瓣酱炒香。

5.翻炒均匀。

6.加入生姜和大蒜瓣翻炒

7.加入清水淹没食材，再放入茶树菇一起烧30分钟。

8.放入大葱一起烧。

9.红皮土豆洗净。

10.把红皮土豆切成块，和青椒段一起放入锅中烧30分钟。

11.起锅用盐调味即可。